Seafood Pangandaran Yang Nikmat

Pantai wisata Pangandaran, Ciamis, Jawa Barat. Selain dikenal dengan indah nya panorama pantai, ternyata dikenal juga dengan berbagai makanan seafood nya, bertempat di pasar ikan yang terletak sebelah barat pantai, kita bisa menikmati berbagai sajian makanan laut.

Continue reading →

Sate Gurita Bengkulu, Nikmat

Menikmati sate kambing atau sate ayam, mungkin sudah tidak asing lagi buat kita. Namun, di kabupaten Kaur Bengkulu, ada sate yang menjadi khas dan kebanggaan daerah ini, yakni, sate gurita.

Restoran fikfin rasa yang berlokasi di pinggiran pantai kabupaten Kaur adalah salah satu restoran yang menyajikan sate gurita. Sate yang mungkin tidak kita temui di tempat lain.

Continue reading →

Soto Udang Galah Yang Nikmat

Pernahkah anda menikmati soto berbahan dasar udang galah? Di kabupaten Langkat, Sumatera Utara anda akan menemukan sejumlah rumah makan yang menyajikan menu special berupa soto udang galah liar yang telah menjadi ciri khas di Kabupaten Langkat, Sumatera Utara.

Sepintas soto yang di sajikan tidak berbeda dengan soto pada umumnya. Namun pengelola rumah makan, menukar daging ayam dengan udang galah, sehingga menimbulkan citarasa yang lezat.

Continue reading →

Durian Bakar Ketan Hitam Penggugah Selera

Menyantap buah durian, mungkin menjadi kesukaan banyak orang. Nah jika anda termasuk penyuka buah berduri tersebut, serta ingin menikmati sensasi berbeda, Anda perlu mencoba menu durian bakar yang di kedai ”Duren Bakar Asoy” di Jalan Pasteur, Kota Bandung Jawa Barat.

Sebenarnya, durian bakar ini hampir sama dengan salah satu makanan di daerah Sumatra Barat. Hanya saja, di daerah tersebut duriannya tidak di bakar dan menggunakan nasi ketan putih.

Continue reading →

Kepiting Asap Madu Penggoda Selera

Tidak banyak menu sajian kuliner dari bahan kepiting, apalagi di goreng dengan madu. Jenis kuliner kepiting yang satu ini hanya ada di kota Bandung Jawa Barat. Ya kepiting asap saos madu nama nya. Hidangan kepiting laut ini, memiliki citra rasa tinggi, apalagi di satukan bersama madu, konon katanya kuliner kepiting madu bisa menambah stamina bagi kaum laki-laki.

Di kedai sederhana tepatnya di kawasan Jalan Cilaki Kota Bandung, tersaji berbagai menu unggulan dari ikan laut. Tidak heran jika para pemburu kuliner, kerap memadatinya. Apalagi mereka harus mengantri jika memesan menu unggulan kepiting asap yang di goreng bersama madu.

Continue reading →

Steak Tempe, Menu Murah Rasa Mewah

Steak dengan bahan dasar daging atau ikan mungkin sudah banyak kita temui. Namun, di Magelang Jawa Tengah, terdapat sebuah menu steak yang cocok bagi para vegetarian, yaitu steak tempe. Selain memiliki rasa yang istimewa, steak tempe juga memiliki protein dan cocok bagi yang sedang melakukan diet.

Selama ini, menu tempe biasanya di masak dengan digoreng atau ditumis saja. Namun di rumah makan Java Steak, Di Jalan Mertoyudan, Magelang Jawa Tengah, tempe dapat diolah menjadi makanan menu steak yang memiliki rasa istimewa dan digemari banyak pelanggan, terutama mereka yang vegetarian.

Continue reading →

Bandeng Colo Colo Lamongan

Sebagai salah satu sentra penghasil ikan tawar di Jawa Timur, tak heran jika kabupaten Lamongan memiliki banyak aneka kuliner berbahan dasar ikan bandeng. Salah satunya adalah bandeng colo-colo. Bandeng colo-colo merupakan olahan masakan paduan bumbu khusus, yang mampu menghilangkan bau tanah dan bau amis bandeng yang selalu melekat pada bandeng.

Continue reading →

Lele Bumbung, Menu Khas Pegunungan Muria

Makan lele penyet mungkin sudah biasa, namun pernahkan anda merasakan nikmatnya lele yang dimasak didalam bambu? Ya, namanya lele bumbung, yakni masakan ikan lele beserta bumbu dimasukan kedalam bambu, sehingga menimbulkan sensasi rasa yang unik. Menu penuh sensasi rasa ini,bisa di jumpai di Kedai Makan Puri Kajar yang terletak di tepi jalan menuju puncak Pegunungan Muria, tepatnya di Desa Kajar, Kecamatan Dawe, Kudus, Jawa Tengah.

Continue reading →

Lempah Kuning Khas Bangka

Bangka Belitung selain dikenal sebagai daerah penghasil timah juga menyimpan beragam cita rasa kuliner yang tidak kalah dengan didaerah lain di Indonesia. Lempah kuning kepala ikan tenggiri adalah salah satu masakan khas masyarakat Bangka Belitung yang paling terkenal.

Lempah kuning kepala ikan tenggiri merupakan masakan tradisional yang memiliki cita rasa khas yang dapat menggugah selera makan dan juga memiliki khas warna dari kuah nya yang berwarna kuning kunyit. Warna kuning dan aromanya yang khas, mampu merangsang selera siapa saja yang melihatnya.
Bagi anda yang ingin menikmati lempah kuning kepala ikan tenggiri ini bisa datang ke rumah makan Hj. Warsih yang buka dari jam 07 pagi hingga 21 malam di Jalan Kampung Opas Pangkalpinang, Bangka Belitung. Dirumah makan tersebut lempah kuning kepala ikan tenggiri segar langsung dimasak setelah kita pesan.

Continue reading →

Nasi Sisa Yang Di Olah, Itulah Nasi Goreng

Anda bingung mencari pilihan makanan untuk dikonsumsi, menu yang dipilih banyak orang adalah nasi goreng. Rupanya, nasi goreng lebih lezat bila diolah dari nasi sisa.

"Nasi goreng pakemnya adalah nasi kemarin yang akan dimakan hari ini, tetapi dibuat dengan cara dimasak kembali dengan menggunakan minyak dan bumbu,"

Continue reading →